Kein Betreff


Mon Dez 3 08:00:23 CET 2007


=20
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gdisplay=3Dcompact&egs=3D27919223
clar  (n.(1)) Also clarei(e, clarre, clarri(e, clerie, klarri.[OF]

A drink made of wine (or ale) spiced, sweetened with honey, and =
clarified by straining, clary; ~ bag, a bag for straining clary.

	(c1300) Havelok (LdMisc 108) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.1314.1999=
1101T123123>    1728:  Biforn hem com..Pyment to drinke, and god clare =
[rime: plente].  c1330(?a1300) Arth.& M.(Auch) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.292.19990=
513T124835>    3123:  =DEer was piment & clare.  (c1385) Chaucer =
CT.Kn.(Manly-Rickert) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.778.19990=
513T124835>    A.1471:  He had yeue his gailler drynke so Of a clarree =
maad of a certeyn wyn With nercotikes and opye.  (1391) Acc.Exped.Der.in =
Camd.n.s.52 =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.46.199905=
13T124835>    65/26:  Pro clarebagges per ipsum emptis.  (c1395) Chaucer =
CT.Mch.(Manly-Rickert) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.820.19990=
513T124835>    E.1843:  He taketh a sop in fyn clarree [rime: he].  =
?a1400 Guy(1) (Sln 1044) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.1287.1999=
1101T123123>    625/52:  A mayde brou3t..=DEe clare in =FEe bugle horn.  =
?a1425(c1380) Chaucer Bo.(Benson-Robinson) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.633.19990=
513T124835>    2.m.5.10:  They coude make no pyment or clarree.  a1450 =
Hrl.Cook.Bk.(1) (Hrl 279) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.1470.1999=
1101T123123>    35:  Take clareye, & caste =FEer-on in maner of a =
Syryppe..caste =FEis Syryp =FEer-on..instede of Clerye.  c1450(1410) =
Walton Boeth.(Lin-C 103) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.791.19990=
304T151115>    p.101:  They hadde 3it no queynt craft..clarry [vrr. =
clarey, clarre, clarraye, klarri] for to make ne pyment.  c1450 =
Med.Bk.(1) (Med-L 136) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.362.19981=
211T105002>    92/243:  To make clarre or pyment: Take a galon of good =
clene wyne that is swete and a pound of puryd hony..and put ther =
in..canell..gynger..clows..galyngale made all in to powders and..put it =
in to a bagg and let thi licours ren thorow till the moost vertue be =
owte..thou myght make also of good ale.  c1460 Ipom.(3) (Lngl 257) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.514.20011=
127T144602>    339/31:  Wenes thou..that thou be now at Palern in =
Cecile, drinking clarrie and othre strong wynes?  a1475 Russell =
Bk.Nurt.(Hrl 4011) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.1340.1998=
1211T105002>    120:  The namys of swete wynes..pyment..Greke..Clarey =
whan it is newe.  a1500(?a1400) Chestre Launfal (Clg A.2) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.260.19991=
101T123123>    344:  Mete and drynk =FEey hadde afyn, Pyement, clare, =
and Reynysch wyn. =20

=20

http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/med-idx?type=3Dbyte&byte=3D27926129&e=
gdisplay=3Dcompact&egs=3D27929018

claret (n.(1)) Also cleret.

[OF claret adj.; cp. vin claret.]

(a) Clary; (b) med. clary containing medicinal herbs; also, a clarified =
infusion of medicinal herbs (without wine).

	(a)  (a1398) * Trev. Barth.(Add 27944) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.1614.1998=
1211T105002>    317b/b:  Clarette [L Claretum] is y made of wyne and =
hony and swete spicery..clerete drawe=FE of =FEe wyne might..of =FEe =
spicery good smelle..of =FEe hony swetnesse.  a1425 Roy.17.C.17 Nominale =
(Roy 17.C.17) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.1317.1998=
1211T105002>    658/26:  Hoc claretum: clarett.  c1440(?a1400) Morte =
Arth.(1) (Thrn) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.474.19981=
211T105002>    200:  Clarett and Creette clergyally rennen.  c1450 =
Alph.Tales (Add 25719) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.199.19990=
513T124835>    172/12:  Att =FEe brydall..he sulde hafe gude wyne enogh, =
& clarett.  (1473-4) Doc.in HMC Rep.9 App.1 =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.707.19991=
101T123123>    143a:  Pro iibus lagenis vini vocati Claret.  =
1607(?a1425) Chester Pl.(Hrl 2124) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.255.19991=
101T123123>    330/303:  Minglers of wyne in the nighte..blendinge =
against daye lighte: suche newe made clarrytte is cause..of sicknes. =20

	(b)  ?c1425 *Chauliac(2) (Paris angl.25) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.235.19991=
101T123123>    189a/b:  Make =FEerof [various spices] a powdre, & wi=FE =
two pound of hony and wi=FE =FEre potelles [of wine] make =FEerof a =
clarete [L claretum].  c1440 Thrn.Med.Bk.(Thrn) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.1558.1998=
1211T105002>    34/29:  Tak =FEe rutes of pion..fenkall..percell & anete =
sede ana, & do all hale in a newe pott with water ouer =FEe fire & welle =
=FEam wele to =FEe third part be wellid in & make a clarett =FEer-of & =
drynk it withowtten wyn.  ?c1450 Stockh.PRecipes (Stockh 10.90) =
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&id=3Dhyp.689.19990=
304T151115>    127/19,24:  Late it rennen thorow a cloth, till it bee as =
cleer as claret..=DEat he 3ewe nowght =FEis claret to ony =FEat be =
woundyd in =FEe heed, for in swyche woundys wyn and hony ben suspecte.=20

<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/med-idx?type=3Dbyte&byte=3D27926129&=
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Edwin Duncan
<http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/med-idx?type=3Dbyte&byte=3D27915486&=
egdisplay=3Dcompact> =20

________________________________

From: mediaevistik-bounces at mailman.uni-regensburg.de =
[mailto:mediaevistik-bounces at mailman.uni-regensburg.de] On Behalf Of Max =
Grosse
Sent: Wednesday, July 11, 2007 11:25 AM
To: Mediaevistik: Kulturen des deutschsprachigen Mittelalters
Subject: Re: [Mediaevistik] Claret


Lieber Herr Spreckelsen,
ich bin mir nicht sicher, ob die heutige Bedeutung, die "claret" im =
Englischen hat, auch die mittelalterliche ist. Zun=E4chst einmal =
d=FCrfte es sich um ein urspr=FCnglich franz=F6sisches Wort handeln, das =
durch die Verbreitung der franz=F6sischen Hofkultur dann auch seinen Weg =
ins Deutsche Reich und nach England gefunden hat. Das altfranz=F6sische =
W=F6rterbuch von Tobler-Lommatzsch, das eine Reihe von Belegen f=FCr =
"claret"/"clar=E9"  (Neufranz=F6sisch: clairet) aus der fanz=F6sischen =
Literatur des Mittelalters anf=FChrt, gibt an, dass es sich um einen der =
im Mittelalter allseits beliebten W=FCrzweine handelt, d.h. mit =
Gew=FCrzen versetzt, u.U. auch mit Honig oder Zucker. In den Belegen =
erscheint "clar=E9" in verschiedenen Synonymverbindungen, die vermuten =
lassen, dass es sich eher um einen Rotwein handelt, und dass er mit =
Gew=FCrzen versetzt ist. Aber sehr pr=E4zise d=FCrfte die =
volkssprachliche Terminologie auf diesem Gebiet nicht gewesen sein.=20
Bei Tobler/Lommatzsch findet sich der Hinweis auf folgende Dissertation:
=20
Getr=E4nke und Trinken in altfranz=F6sischer Zeit, nach poetischen =
Quellen dargestellt, von Otto Klauenberg, Diss. G=F6ttingen/Hannover =
1904.
=20
Interessant k=F6nnte auch der Artikel Wein/bau im Lexikon des =
Mittelalters sein, der aber die Bezeichnungen f=FCr Weinsorten im =
Dunkeln l=E4sst: Teurer waren nat=FCrlich vor allem alte Weine, die =
eigens gehandelt wurden.
Mit freundlichen Gr=FC=DFen,
Max Grosse
=20
=20
=20
=20
********************************************************
Dr. Max Grosse
Universit=E4t T=FCbingen
Romanisches Seminar
Wilhelmstr. 50
72074 T=FCbingen
Deutschland
=20
Telefon:  0 70 71 =B7 29 78481
Fax:  0 70 71 =B7 29 4282=20
e-mail:    max.grosse at uni-tuebingen.de
=20
*********************************************************


	----- Original Message -----=20
	From: Tilman Spreckelsen <mailto:TilmanSpreckelsen at web.de> =20
	To: mediaevistik at mailman.uni-regensburg.de=20
	Sent: Tuesday, July 10, 2007 12:01 PM
	Subject: [Mediaevistik] Claret


	Liebe Liste,

	Der "Cr=F4ne" entnehme ich, da=DF am Artushof habituell "Claret" =
getrunken wird; der deutschen "wikipedia" entnehme ich, da=DF dies die =
schon im Mittelalter anglisierte Bezeichnung f=FCr hellen Bordeauxwein =
sei - wei=DF jemand dar=FCber genaueres? Gibt es irgendwo in der =
Artusepik wetiere Hinweise auf bestimmte Weinsorten? Und auf welchem =
Wege mag der Claret Eingang in die "Cr=F4ne" genommen haben?

	Da ich kein Fachwissenschaftler bin, sind mir auch Hinweise auf in der =
Altgermanistik l=E4ngst bekannte Hilfsmittel oder Publikationen sehr =
willkommen (gern auch off-list: TilmanSpreckelsen at web.de).

	=20

	Viele Gr=FC=DFe,

	Tilman Spreckelsen

	=20

	=20

=09

	=20



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	_______________________________________________
	Mediaevistik mailing list
	Mediaevistik at mailman.uni-regensburg.de
	https://mailman.uni-regensburg.de/mailman/listinfo/mediaevistik
=09


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<DIV dir=3Dltr align=3Dleft><SPAN class=3D366394816-11072007><FONT =
size=3D2>From the=20
Middle English Dictionary:</FONT></SPAN></DIV>
<DIV dir=3Dltr align=3Dleft><SPAN class=3D366394816-11072007><FONT=20
size=3D2></FONT></SPAN>&nbsp;</DIV>
<DIV dir=3Dltr align=3Dleft><SPAN class=3D366394816-11072007><FONT =
size=3D2><A=20
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27915486&amp;egdisplay=3Dcompact&amp;egs=3D27919223">http://ets.umdl.umic=
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alt=3D"e macron dot below" =
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align=3Dtop border=3D0></STRONG> (n.(1)) Also <STRONG>clarei(e</STRONG>, =

<STRONG>clarre</STRONG>, <STRONG>clarri(e</STRONG>, =
<STRONG>clerie</STRONG>,=20
<STRONG>klarri</STRONG>.[<LANG>OF</LANG>]</P>
<P dir=3Dltr align=3Dleft>A drink made of wine (or ale) spiced, =
sweetened with=20
honey, and clarified by straining, clary; <STRONG>~ bag</STRONG>, a bag =
for=20
straining clary.</P>
<BLOCKQUOTE dir=3Dltr>
  <P><CIT cd=3D"1300"><A=20
  =
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p.1314.19991101T123123"><B>(c1300)=20
  <I>Havelok</I> (LdMisc 108)</B></A>&nbsp;&nbsp; =
1728:&nbsp;&nbsp;Biforn hem=20
  com..Pyment to drinke, and god clare [rime: plente].&nbsp;&nbsp;<CIT =
cd=3D"1300"=20
  md=3D"1330"><A=20
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  <I>Arth.&amp; M.</I>(Auch)</B></A>&nbsp;&nbsp; 3123:&nbsp;&nbsp;=DEer =
was piment=20
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  =
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p.778.19990513T124835"><B>(c1385)=20
  Chaucer <I>CT.Kn.</I>(Manly-Rickert)</B></A>&nbsp;&nbsp; =
A.1471:&nbsp;&nbsp;He=20
  had yeue his gailler drynke so Of a clarree maad of a certeyn wyn With =

  nercotikes and opye.&nbsp;&nbsp;<CIT cd=3D"1391"><A=20
  =
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p.46.19990513T124835"><B>(1391)=20
  <I>Acc.Exped.Der</I>.in <I>Camd.n.s.52</I></B></A>&nbsp;&nbsp;=20
  65/26:&nbsp;&nbsp;Pro clarebagges per ipsum emptis.&nbsp;&nbsp;<CIT=20
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  =
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  Chaucer <I>CT.Mch.</I>(Manly-Rickert)</B></A>&nbsp;&nbsp;=20
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he].&nbsp;&nbsp;<CIT=20
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  =
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  Chaucer <I>Bo.</I>(Benson-Robinson)</B></A>&nbsp;&nbsp;=20
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  clareye, &amp; caste =FEer-on in maner of a Syryppe..caste =FEis Syryp =

  =FEer-on..instede of Clerye.&nbsp;&nbsp;<CIT cd=3D"1410" =
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  =
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p.791.19990304T151115"><B>c1450(1410)=20
  Walton <I>Boeth.</I>(Lin-C 103)</B></A>&nbsp;&nbsp; =
p.101:&nbsp;&nbsp;They=20
  hadde 3it no queynt craft..clarry [vrr. clarey, clarre, clarraye, =
klarri] for=20
  to make ne pyment.&nbsp;&nbsp;<CIT md=3D"1450"><A=20
  =
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92/243:&nbsp;&nbsp;To make=20
  clarre or pyment: Take a galon of good clene wyne that is swete and a =
pound of=20
  puryd hony..and put ther in..canell..gynger..clows..galyngale made all =
in to=20
  powders and..put it in to a bagg and let thi licours ren thorow till =
the moost=20
  vertue be owte..thou myght make also of good ale.&nbsp;&nbsp;<CIT =
md=3D"1460"><A=20
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p.514.20011127T144602"><B>c1460=20
  <I>Ipom.(3)</I> (Lngl 257)</B></A>&nbsp;&nbsp; =
339/31:&nbsp;&nbsp;Wenes=20
  thou..that thou be now at Palern in Cecile, drinking clarrie and othre =
strong=20
  wynes?&nbsp;&nbsp;<CIT md=3D"1475"><A=20
  =
href=3D"http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&amp;id=3Dhy=
p.1340.19981211T105002"><B>a1475=20
  Russell <I>Bk.Nurt.</I>(Hrl 4011)</B></A>&nbsp;&nbsp; =
120:&nbsp;&nbsp;The=20
  namys of swete wynes..pyment..Greke..Clarey whan it is =
newe.&nbsp;&nbsp;<CIT=20
  cd=3D"1400" md=3D"1500"><A=20
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344:&nbsp;&nbsp;Mete and=20
  drynk =FEey hadde afyn, Pyement, clare, and Reynysch=20
  =
wyn.&nbsp;&nbsp;</CIT></CIT></CIT></CIT></CIT></CIT></CIT></CIT></CIT></C=
IT></CIT></CIT></CIT></P></BLOCKQUOTE>
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size=3D2></FONT>&nbsp;</P>
<P dir=3Dltr align=3Dleft><STRONG><A=20
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27926129&amp;egdisplay=3Dcompact&amp;egs=3D27929018">http://ets.umdl.umic=
h.edu/cgi/m/mec/med-idx?type=3Dbyte&amp;byte=3D27926129&amp;egdisplay=3Dc=
ompact&amp;egs=3D27929018</A></STRONG></P>
<P dir=3Dltr align=3Dleft><STRONG>claret</STRONG> (n.(1)) Also=20
<STRONG>cleret</STRONG>.</P>
<P dir=3Dltr align=3Dleft>[<LANG>OF</LANG> <STRONG>claret</STRONG> adj.; =
cp.=20
<STRONG>vin claret</STRONG>.]</P>
<P dir=3Dltr align=3Dleft>(a) Clary; (b) <I>med.</I> clary containing =
medicinal=20
herbs; also, a clarified infusion of medicinal herbs (without wine).</P>
<BLOCKQUOTE dir=3Dltr>
  <P><FONT color=3D#ff0000><STRONG>(a)</STRONG></FONT>&nbsp;&nbsp;<CIT=20
  cd=3D"1398"><A=20
  =
href=3D"http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&amp;id=3Dhy=
p.1614.19981211T105002"><B>(a1398)=20
  * Trev. <I>Barth.</I>(Add 27944)</B></A>&nbsp;&nbsp;=20
  317b/b:&nbsp;&nbsp;Clarette [L Claretum] is y made of wyne and hony =
and swete=20
  spicery..clerete drawe=FE of =FEe wyne might..of =FEe spicery good =
smelle..of =FEe=20
  hony swetnesse.&nbsp;&nbsp;<CIT md=3D"1425"><A=20
  =
href=3D"http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&amp;id=3Dhy=
p.1317.19981211T105002"><B>a1425=20
  <I>Roy.17.C.17 Nominale</I> (Roy 17.C.17)</B></A>&nbsp;&nbsp;=20
  658/26:&nbsp;&nbsp;Hoc claretum: clarett.&nbsp;&nbsp;<CIT cd=3D"1400"=20
  md=3D"1440"><A=20
  =
href=3D"http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&amp;id=3Dhy=
p.474.19981211T105002"><B>c1440(?a1400)=20
  <I>Morte Arth.(1)</I> (Thrn)</B></A>&nbsp;&nbsp; =
200:&nbsp;&nbsp;Clarett and=20
  Creette clergyally rennen.&nbsp;&nbsp;<CIT md=3D"1450"><A=20
  =
href=3D"http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&amp;id=3Dhy=
p.199.19990513T124835"><B>c1450=20
  <I>Alph.Tales</I> (Add 25719)</B></A>&nbsp;&nbsp; =
172/12:&nbsp;&nbsp;Att =FEe=20
  brydall..he sulde hafe gude wyne enogh, &amp; clarett.&nbsp;&nbsp;<CIT =

  cd=3D"1473"><A=20
  =
href=3D"http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&amp;id=3Dhy=
p.707.19991101T123123"><B>(1473-4)=20
  <I>Doc</I>.in <I>HMC Rep.9 App.1</I></B></A>&nbsp;&nbsp; =
143a:&nbsp;&nbsp;Pro=20
  iibus lagenis vini vocati Claret.&nbsp;&nbsp;<CIT cd=3D"1425" =
md=3D"1607"><A=20
  =
href=3D"http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&amp;id=3Dhy=
p.255.19991101T123123"><B>1607(?a1425)=20
  <I>Chester Pl.</I>(Hrl 2124)</B></A>&nbsp;&nbsp; =
330/303:&nbsp;&nbsp;Minglers=20
  of wyne in the nighte..blendinge against daye lighte: suche newe made=20
  clarrytte is cause..of=20
  =
sicknes.&nbsp;&nbsp;</CIT></CIT></CIT></CIT></CIT></CIT></P></BLOCKQUOTE>=

<BLOCKQUOTE dir=3Dltr>
  <P><FONT color=3D#ff0000><STRONG>(b)</STRONG></FONT>&nbsp;&nbsp;<CIT=20
  md=3D"1425"><A=20
  =
href=3D"http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&amp;id=3Dhy=
p.235.19991101T123123"><B>?c1425=20
  *<I>Chauliac(2)</I> (Paris angl.25)</B></A>&nbsp;&nbsp;=20
  189a/b:&nbsp;&nbsp;Make =FEerof [various spices] a powdre, &amp; wi=FE =
two pound=20
  of hony and wi=FE =FEre potelles [of wine] make =FEerof a clarete [L=20
  claretum].&nbsp;&nbsp;<CIT md=3D"1440"><A=20
  =
href=3D"http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&amp;id=3Dhy=
p.1558.19981211T105002"><B>c1440=20
  <I>Thrn.Med.Bk.</I>(Thrn)</B></A>&nbsp;&nbsp; 34/29:&nbsp;&nbsp;Tak =
=FEe rutes=20
  of pion..fenkall..percell &amp; anete sede ana, &amp; do all hale in a =
newe=20
  pott with water ouer =FEe fire &amp; welle =FEam wele to =FEe third =
part be wellid=20
  in &amp; make a clarett =FEer-of &amp; drynk it withowtten =
wyn.&nbsp;&nbsp;<CIT=20
  md=3D"1450"><A=20
  =
href=3D"http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/hyp-idx?type=3Did&amp;id=3Dhy=
p.689.19990304T151115"><B>?c1450=20
  <I>Stockh.PRecipes</I> (Stockh 10.90)</B></A>&nbsp;&nbsp;=20
  127/19,24:&nbsp;&nbsp;Late it rennen thorow a cloth, till it bee as =
cleer as=20
  claret..=DEat he 3ewe nowght =FEis claret to ony =FEat be woundyd in =
=FEe heed, for in=20
  swyche woundys wyn and hony ben suspecte.&nbsp;</P></BLOCKQUOTE>
<P dir=3Dltr align=3Dright><A=20
href=3D"http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/med-idx?type=3Dbyte&amp;byte=3D=
27926129&amp;egdisplay=3Dcompact"></A></P>
<DIV dir=3Dltr align=3Dleft><FONT face=3D"Times New Roman" =
size=3D3>Edwin=20
Duncan</FONT></DIV>
<DIV dir=3Dltr align=3Dleft><A=20
href=3D"http://ets.umdl.umich.edu/cgi/m/mec/med-idx?type=3Dbyte&amp;byte=3D=
27915486&amp;egdisplay=3Dcompact"></A></SPAN>&nbsp;</DIV><BR>
<DIV class=3DOutlookMessageHeader lang=3Den-us dir=3Dltr align=3Dleft>
<HR tabIndex=3D-1>
<FONT face=3DTahoma size=3D2><B>From:</B>=20
mediaevistik-bounces at mailman.uni-regensburg.de=20
[mailto:mediaevistik-bounces at mailman.uni-regensburg.de] <B>On Behalf Of =
</B>Max=20
Grosse<BR><B>Sent:</B> Wednesday, July 11, 2007 11:25 AM<BR><B>To:</B>=20
Mediaevistik: Kulturen des deutschsprachigen =
Mittelalters<BR><B>Subject:</B> Re:=20
[Mediaevistik] Claret<BR></FONT><BR></DIV>
<DIV></DIV>
<DIV><FONT face=3D"Times New Roman" size=3D3>Lieber Herr =
Spreckelsen,</FONT></DIV>
<DIV><FONT face=3D"Times New Roman" size=3D3>ich bin mir nicht sicher, =
ob die=20
heutige Bedeutung, die "claret" im Englischen hat, auch die =
mittelalterliche=20
ist. Zun=E4chst einmal d=FCrfte es sich um ein urspr=FCnglich =
franz=F6sisches Wort=20
handeln, das durch die Verbreitung der franz=F6sischen Hofkultur dann =
auch seinen=20
Weg ins Deutsche Reich und nach England gefunden hat. Das =
altfranz=F6sische=20
W=F6rterbuch von Tobler-Lommatzsch, das eine Reihe von Belegen f=FCr=20
"claret"/"clar=E9" &nbsp;(Neufranz=F6sisch: clairet) aus der =
fanz=F6sischen Literatur=20
des Mittelalters anf=FChrt, gibt an, dass es sich um einen der im =
Mittelalter=20
allseits beliebten W=FCrzweine handelt, d.h. mit Gew=FCrzen versetzt, =
u.U. auch mit=20
Honig oder Zucker. In den Belegen erscheint "clar=E9" in verschiedenen=20
Synonymverbindungen, die vermuten lassen, dass es sich eher um einen =
Rotwein=20
handelt, und dass er mit Gew=FCrzen versetzt ist. Aber sehr pr=E4zise =
d=FCrfte die=20
volkssprachliche Terminologie auf diesem Gebiet nicht gewesen sein.=20
</FONT></DIV>
<DIV><FONT face=3D"Times New Roman" size=3D3>Bei Tobler/Lommatzsch =
findet sich der=20
Hinweis auf folgende Dissertation:</FONT></DIV>
<DIV><FONT size=3D3><FONT face=3D"Times New =
Roman"></FONT></FONT>&nbsp;</DIV>
<DIV><FONT size=3D3><FONT face=3D"Times New Roman">Getr=E4nke und =
Trinken in=20
altfranz=F6sischer Zeit, nach poetischen Quellen dargestellt, von Otto =
Klauenberg,=20
Diss. G=F6ttingen/Hannover 1904.</FONT></FONT></DIV>
<DIV><FONT face=3D"Times New Roman" size=3D3></FONT>&nbsp;</DIV>
<DIV><FONT face=3D"Times New Roman" size=3D3>Interessant k=F6nnte auch =
der Artikel=20
Wein/bau im Lexikon des Mittelalters sein, der aber die Bezeichnungen =
f=FCr=20
Weinsorten im Dunkeln l=E4sst: Teurer waren nat=FCrlich vor allem alte =
Weine, die=20
eigens gehandelt wurden.</FONT></DIV>
<DIV><FONT face=3D"Times New Roman" size=3D3>Mit freundlichen =
Gr=FC=DFen,</FONT></DIV>
<DIV><FONT face=3D"Times New Roman" size=3D3>Max Grosse</FONT></DIV>
<DIV><FONT face=3DArial size=3D2></FONT>&nbsp;</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV><FONT face=3DArial size=3D2></FONT>&nbsp;</DIV>
<DIV>&nbsp;</DIV>
<DIV><FONT face=3DArial=20
size=3D2>********************************************************<BR>Dr. =
Max=20
Grosse<BR>Universit=E4t T=FCbingen<BR>Romanisches Seminar<BR>Wilhelmstr. =
50<BR>72074=20
T=FCbingen<BR>Deutschland<BR>&nbsp;<BR>Telefon:&nbsp; 0 70 71 =B7 29=20
78481<BR>Fax:&nbsp; 0 70 71 =B7 29 4282 <BR>e-mail:&nbsp;&nbsp;&nbsp; <A =

href=3D"mailto:max.grosse at uni-tuebingen.de">max.grosse at uni-tuebingen.de</=
A><BR>&nbsp;<BR>*********************************************************=
<BR></FONT></DIV>
<BLOCKQUOTE=20
style=3D"PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 5px; MARGIN-LEFT: 5px; =
BORDER-LEFT: #000000 2px solid; MARGIN-RIGHT: 0px">
  <DIV style=3D"FONT: 10pt arial">----- Original Message ----- </DIV>
  <DIV=20
  style=3D"BACKGROUND: #e4e4e4; FONT: 10pt arial; font-color: =
black"><B>From:</B>=20
  <A title=3DTilmanSpreckelsen at web.de=20
  href=3D"mailto:TilmanSpreckelsen at web.de">Tilman Spreckelsen</A> </DIV>
  <DIV style=3D"FONT: 10pt arial"><B>To:</B> <A=20
  title=3Dmediaevistik at mailman.uni-regensburg.de=20
  =
href=3D"mailto:mediaevistik at mailman.uni-regensburg.de">mediaevistik at mailm=
an.uni-regensburg.de</A>=20
  </DIV>
  <DIV style=3D"FONT: 10pt arial"><B>Sent:</B> Tuesday, July 10, 2007 =
12:01=20
  PM</DIV>
  <DIV style=3D"FONT: 10pt arial"><B>Subject:</B> [Mediaevistik] =
Claret</DIV>
  <DIV><BR></DIV><BR><FONT size=3D2>
  <P>Liebe Liste,</P>
  <P>Der "Cr=F4ne" entnehme ich, da=DF am Artushof habituell "Claret" =
getrunken=20
  wird; der deutschen "wikipedia" entnehme ich, da=DF dies die schon im=20
  Mittelalter anglisierte Bezeichnung f=FCr hellen Bordeauxwein sei - =
wei=DF jemand=20
  dar=FCber genaueres? Gibt es irgendwo in der Artusepik wetiere =
Hinweise auf=20
  bestimmte Weinsorten? Und auf welchem Wege mag der Claret Eingang in =
die=20
  "Cr=F4ne" genommen haben?</P>
  <P>Da ich kein Fachwissenschaftler bin, sind mir auch Hinweise auf in =
der=20
  Altgermanistik l=E4ngst bekannte Hilfsmittel oder Publikationen sehr =
willkommen=20
  (gern auch off-list: <A=20
  =
href=3D"mailto:TilmanSpreckelsen at web.de">TilmanSpreckelsen at web.de</A>).</=
P>
  <P>&nbsp;</P>
  <P>Viele Gr=FC=DFe,</P>
  <P>Tilman Spreckelsen</P>
  <P>&nbsp;</P>
  <P>&nbsp;</P>
  <P></P>
  <P>&nbsp;</P></FONT><BR><BR>
  <TABLE cellSpacing=3D0 cellPadding=3D0 border=3D0>
    <TBODY>
    <TR>
      <TD bgColor=3D#000000><IMG height=3D1 alt=3D"" =
src=3D"https://img.web.de/p.gif"=20
        width=3D1 border=3D0 NOSEND=3D"1"></TD></TR>
    <TR>
      <TD=20
        style=3D"FONT-SIZE: 12px; LINE-HEIGHT: 17px; FONT-FAMILY: =
verdana">Jetzt=20
        neu! Sch=FCtzen Sie Ihren PC mit McAfee und WEB.DE. 3=20
        Monate&nbsp;&nbsp;&nbsp;<BR>kostenlos testen. <A=20
        =
href=3D"http://www.pc-sicherheit.web.de/startseite/?mc=3D022220"><B>http:=
//www.pc-sicherheit.web.de/startseite/?mc=3D022220</B></A>&nbsp;&nbsp;</T=
D></TR></TBODY></TABLE>
  <P>
  <HR>

  <P></P>_______________________________________________<BR>Mediaevistik =
mailing=20
  =
list<BR>Mediaevistik at mailman.uni-regensburg.de<BR>https://mailman.uni-reg=
ensburg.de/mailman/listinfo/mediaevistik<BR></BLOCKQUOTE></BODY></HTML>

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AgA7

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